Atelier Chocolaté de l'Horreur

Pour Halloween, transformez-vous en maître chocolatier chez Procope Bean-to-Bar à Genève. En famille ou entre amis, créez votre propre fantôme en chocolat et savourez un chocolat chaud ensorcelant.

Créez votre fantôme en chocolat

Pour célébrer Halloween, Procope Bean to Bar vous invite à entrer dans son espace de production où vous pourrez créer votre propre fantôme chocolaté. Guidé par le chocolatier torréfacteur, vous découvrirez toutes les étapes de la transformation, de la fève de cacao au chocolat fondant.

Vous découvrirez aussi l'histoire fascinante du chocolat, l'origine des fèves, et les différentes variétés de chocolat. Le chocolatier partagera avec vous son savoir-faire, en vous guidant à travers chaque étape, du nettoyage des moules à la coloration des détails, jusqu’à l’emballage et l’étiquetage de votre création.

Dégustations gourmandes

Pendant que votre fantôme durcit, vous aurez l’occasion de déguster un chocolat chaud d’exception, ainsi qu’une sélection de chocolats variés, dont le fameux Grué. Un véritable feu d’artifice pour les papilles, où chaque dégustation est une découverte !

Repartez avec votre création

À la fin de l’atelier, vous repartez avec votre fantôme chocolaté, souvenir délicieux d’une expérience inoubliable et riche en apprentissages.

Procope Bean to Bar est une chocolaterie Bean-to-Bar, ce qui signifie que chaque tablette est réalisée avec soin, de la fève à la tablette. Produits entièrement à Genève, leurs chocolats sont confectionnés à partir de fèves de haute qualité et d’un processus de torréfaction unique.

• Privatisation de l’espace de production de Procoope Bean to Bar, à la Corraterie à Genève
• Cours de fabrication de chocolat animé par un chocolatier torréfacteur
• Réalisation d’un fantôme en chocolat d’environ 120 gr
• Dégustation de différents types de chocolats

• L’événement est ouvert aux enfants à partir de 7 ans et aux adultes. Chaque personne, adulte comme enfant, doit s’acquitter d’une place payante. Les enfants doivent être accompagnés d’au moins un adulte payant et ne sont pas acceptés s'ils sont seuls. L’atelier de production n’étant pas très grand, il n’est malheureusement pas possible d’accueillir des spectateurs.
• Exception pour les fratries : les familles qui souhaitent participer avec plusieurs enfants dont un de moins de 7 ans peuvent inscrire leur enfant plus petit si celui-ci est accompagné et aidé par l’un de ses parents. L'enfant et l'adulte doivent s’acquitter d’un billet. Pour une expérience optimale, nous déconseillons l’activité aux enfants trop petits, même aidés par leur parent.
• La composition du chocolat est communiquée sur demande.
• Nous ne remboursons ni ne reportons ou modifions les événements en cas d’empêchement qui ne soit pas de notre responsabilité..